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香川ならでは

藤原 渚 自己紹介へ
2020/12/23(水) 藤原 渚日々のこと

 皆さんこんにちは。

気付けば今年もあと1週間で終わってしまうことに気付きました。

年賀状の準備が全くできていないので急いで準備せねばと焦っております…

 

先日、観音寺にあるうどんやさんで少し変わったうどんを食べてきました。 

冬限定で提供されている雑煮うどんです。

時々テレビで紹介されているので、ご存知の方が多いかもしれません。

白みそ&餡餅のお雑煮が食べられているのは香川だけというのは有名な話ですよね。

以前スタッフとお雑煮の味の話をする時があったのですが、白みそではなく澄まし汁で作ると聞いて軽くカルチャーショックを受けました…

ちょっと気の早いチョイスの話題でしたが、意外と盛り上がれる話題なのでおすすめです(笑)

 

無事年明けに落ち着いてお雑煮を食べられるように、年末までに仕事やお掃除を頑張っていきたいと思います…!

藤原


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