紅茶・素敵なティータイム講座 -9/18-

9月の紅茶・素敵なティータイム講座です。

今回は「モネ」の絵画からイメージしたメニューになっています。

テーブルコーディネートは秋をイメージしたものに。

今回のウェルカムティーは「グレープセパレートティー」。

ベリーの香りの着香茶「ブラックカラント」とグレープジュースを2層にした紅茶です。

綺麗にわかれていますね♪

今回のメニューはこちらです。

■モロヘイヤのスープ

■フォワイヨ風ポークとブドウのグリル

■すだちと梨のコンポート&アイス添え

一緒にいただいた紅茶は、【ブラックカラント】

渋みの少ない紅茶は食事と合わせやすく、ベリーの香りが新たに風味を増させるそうです。

芸術の秋と食欲の秋が調和した素敵な講座でした♪

 

次回は、2019.10.16(水)13:30~となります。

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0120-63-4920

 

藤原


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